脱贫路上的故事|房县沙河乡村民张德军:香菇绽放脱贫梦

时间:2020-06-10 08:44 来源:十堰日报     进入数字报 我要爆料

张德军在大棚里查看香菇长势

秦楚网讯(十堰日报)记者 姜琨 报道:“这是我今年种的夏菇,接近5万袋,现在市场价格是5.5元一斤,我大部分卖到了沙河乡勤发富专业合作社。”近日,房县沙河乡火光村三组建档立卡贫困户张德军看到记者来访,兴奋地介绍起他的香菇种植情况。

今年48岁的张德军,早年因家人多病戴上了“贫困帽子”,但他始终不甘于贫困。为此,他曾出远门打过工,干过许多重活儿。他透支身体换来的钱,最后还是送到了医院,长此以往不是办法。最终,张德军还是决定回村里谋生计。

2018年,村里的食用菌产业蓬勃兴起,张德军也想尝试种植。在村“两委”和帮扶干部的帮助下,他贷到5万块钱的贴息贷款。当年冬天,他便开始栽培香菇。

“当时,我看到一袋袋香菇整齐堆放的场景,心里真是高兴。我相信,只要付出汗水,就一定会有收获。”张德军对香菇上架的场景记忆犹新。

然而,由于缺少经验,刚刚过了两个月,菌袋出现了问题。原来一开始张德军种植技术不到位,消毒、接种方面没有严格把关,造成1万多菌袋长出绿霉菌。

“技术员说是绿霉菌,它表面长霉,里面菌丝不能发酵,到了出菇时间香菇出不来,就会烂到袋子里。”张德军回忆说。

就在他一筹莫展、束手无策的时候,乡党委政府带来的好消息,让他重新振作起来。

原来沙河乡党委政府考虑到,很多群众是第一年种植香菇,技术还不太成熟,存在失败的风险,于是提前给他们购买了保险,每袋补助1.2元,尽量弥补菇农的损失。

这件事让张德军意识到,发展产业光有热情和积极性还不够,更重要的是必须掌握科学栽培技术。他通过向周边有经验的菇农请教,到网上学习,熟练掌握了栽培香菇的技术要领。而且,他每天到大棚里细心观察菌丝发育,检查温度、湿度的变化。

一晃一年时间过去了,2019年9月,张德军迎来了丰收。

“第一年,平均每袋香菇收入7元左右,有接近28万元的毛收入。付给工人工资5万多元,再除去成本,大约赚了12万到15万元钱。”

今年,张德军的香菇大棚里,一袋袋香菇生长状况良好,成活率达到99%以上。

“今年的收入预计比去年还高一些,5万袋香菇预计毛收入35万元左右,除去各种开销净赚18万元没有问题。”张德军笑得合不拢嘴。

如今,张德军用勤劳的双手和坚韧的毅力,成功甩掉了“贫困帽子”,成为村里的致富能手。下一步,他还想继续扩大种植规模,带动更多群众在他的大棚里增收致富。

个人感言:光有信心还不够,得要有脱贫致富的能力才行。尤其是在发展产业的过程中,要熟练掌握各种技术和知识,只有自己学会了、学精了,才能避免少走弯路,逐步走向成功。

(编辑:张黎黎 新闻报料:8110110     在线纠错

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